Infos cultures des maraîchers
Nous avons semé des choux rouge, des choux rave et des choux pointus. Cette année nous allons essayer de faire des choux fleurs au printemps pour diversifier les parts de récolte.
Nous avons eu plusieurs coupures électriques dont une qui a entraîné un arrêt du moteur de la chambre froide pendant cinq jours. Certains légumes ont eu chaud dont les céleris et peut-être certaines carottes. Nous espérons que cela n'aura pas trop de répercussion sur les parts de récoltes.
A bientôt, Sylvie et Florent
